記者盧素梅/台北報導
為幫助蕉農,行政院長賴清德日前在臉書分享地方友人推薦的「香蕉帶皮水煮沾醬」,鼓勵大家多吃香蕉,卻引發網友酸說「吃水餃」,對此,賴清德昨晚再次在臉書發文指出,他上回的貼文引起許多誤會,更有惡意攻擊為是要吃香蕉皮;他並引用媒體兩年前曾介紹過的「蒜蓉香蕉」的料理方法,說與他的友人推薦方法類似。
▲行政院長賴清德在臉書發文指出,日前在臉書分享地方友人推薦的「香蕉帶皮水煮加醬」,卻有惡意攻擊為是要吃香蕉皮。(資料照/記者盧素梅攝)
賴清德在臉書指出,最近社會各界,都很關心目前香蕉的產銷狀況,也有很多好朋友提供香蕉的新吃法,無非都是想幫助蕉農行銷。因此有朋友推薦生香蕉帶皮水煮,然後剝皮取肉再沾大蒜、醬油的食用方法,「我貼上臉書給大家參考後,卻引起許多誤會,更有惡意攻擊為是要吃香蕉皮。」
賴清德表示,事實上,香蕉的食用方法本就非常多元,《自由時報》也曾在2016年6月10日的「食品自由配」專欄中,介紹過「蒜蓉香蕉」的料理方法,與這位民眾推薦的方法類似,讓大家更瞭解香蕉不同的風味。
賴清德最後也呼籲,「讓我們一起多吃香蕉、挺蕉農,用具體行動支持辛苦的農民。」