政治中心／綜合報導
餿水油事件越滾越大，許多廠商陸續捲入食安風波，總統馬英九將責任歸咎於屏東縣政府，還大讚行政院「反應快」。實際上，4日破獲餿水油後，行政院長江宜樺卻沒重視，還選擇在隔（5）日請假1小時，和桃園縣龜山國小棒球隊會面，但食安問題愈演愈烈，江宜樺才決定取消打棒球行程，於5日中午主持會議，成立「行政院處理劣質豬油事件專案小組」，但6日開始，專案小組照放3天中秋連假，直至9日才召開第一次會議。
「最該捍衛人民權益的政府，坐視問題一再發生，除了宣示再宣示，拿不出有效的處理辦法。」民進黨主席蔡英文在臉書上痛批，執政者對民生大小事漫不經心，甚至推諉責任，讓人民產生強烈不安和挫折感。她也感嘆，若馬政府不想負起責任，「那就讓願意負責的人來做吧！」
▲蔡英文在臉書上痛批，面對餿水油事件政府應展現負責任的態度。（圖／翻攝自
蔡英文臉書）
消基會董事長張智剛表示，發生重大事件後，好的首長應站出來表達自己對事件的掌握度，讓人民重拾信任感。環保署秘書劉宏祥則回應，環保署長魏國彥昨（10）日已返國，將於今（11）日中午出面說明。（整理：實習編輯周筠羚）
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