記者卓煥鈞、蔡孟真/新北報導
夏天很多人喜歡吃雪花冰,現在有雪花冰的升級款,主打台韓混血,用水晶球的造型裝雪花冰,看起來很吸睛,賣最好的是芒果水晶冰,得一分鐘快手將芒果排成玫瑰花,特殊款還有世足造型冰,拚打卡商機,假日可以賣上百個,溫度達35度以上,業績多3成。
▲水晶球冰搭上世足熱潮。
一個一個水晶球冰,看起來晶瑩剔透,裡頭裝的是雪花冰,台韓混血還搭世足風。抹茶雪花冰當底,鋪上紅豆、鮮奶酪抹茶醬,最後灑上抹茶粉,放上足球風的造景,球場廝殺躍上冰品。
▲民眾邊吃邊直播。
民眾瑄瑄:「好美喔!」邊吃邊直播,打卡自拍通通來,號稱網美冰的是這款芒果雪花冰,牛奶冰當底,快手1分鐘將芒果片排成玫瑰花,白色巧克力是小雛菊,水晶球包裹少女心。
民眾瑄瑄:「女孩子都會喜歡這種造型的,我原本剛想點草莓,但是直接就被這個吸引。」
民眾:「外面沒有這種,然後拍照也很適合。」「同學來這裡吃說好吃,拍也很漂亮,然後就來買了。」
水晶球冰靠外表賺錢,像是這個草莓雪花冰,草莓淋上煉乳,新鮮看得到,溫度和冰品銷售正相關,溫度達35度以上,業績能多3成,水晶球冰台韓混搭,雪花冰升級款賺夏天財。