記者許智雄、李孟珊／台北報導
近幾年百貨業是掀起一波餐飲大戰，但不只要吸引知名餐廳進駐，更推出訂位App，讓消費者隨時能查到餐廳現在是否能即時入座，或是還有幾組等待候位，替消費省節省等待的時間，讓消費者能多去逛街購物、看電影，餐飲業者部分也提升了翻桌率，可以說是達到雙贏局面。
▲百貨業者推出餐廳訂位App。
相信不少民眾都有這樣的體驗，就是到百貨公司逛一圈肚子竟然餓了起來，想到樓上的餐廳去吃飯，為了體貼客戶的需求，現在百貨業推出App，在這個的介面上可以馬上看到，哪一些餐廳現在有空位、哪一些餐廳需要候位，可以更精準掌握到百貨公司的餐廳訂位狀況。
▲透過App民眾可清楚知道餐廳是否有空位。
拿起手機查一下，馬上就能知道百貨裡哪家餐廳有空位能馬上入座，近幾年來百貨業掀起一波餐飲大戰，不只吸引知名餐廳進駐，更提供訂位App讓消費者更便利，也提升餐廳翻桌率。百貨公司販促部經理羅英慈：「你不用像以前你一定要在現場排隊等叫號，現在不用，你只要就是開啟了候位服務，然後時間到了就會自動提醒你，再幾分鐘你就可以入座了，讓客人可以節省時間，當然對餐廳而言就是提升了迴轉率。」
▲App也可以幫助提升餐廳翻桌率。
把場景從新光三越高檔餐廳，拉到京站的地下美食街，就算人潮眾多，但只要透過訂位App不只不用排隊乾等，還能逛一圈甚至看場電影，也不用害怕錯過美食。
民眾：「乾等真的很無聊，還可以做一些其他的打發時間，做一個另外的行程安排。」「像是去樓上看電影的時候，我都會先用那個（App）來預約訂位這樣子。」
▲業者也結合外送服務延伸餐飲商機。
外送員：「你好我來取餐。」仔細確認餐點明細沒問題後，外送員就將餐點放入大背包中，百貨業者算的精，除了運用訂位App讓消費者省下來的排隊時間，拿來逛街購物帶動業績，還和外送業者合作延伸餐飲商機，可以說是服務一條龍。（整理：實習編輯黃韻璇）
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