「最危險點心！」提拉米蘇吃多會變酒駕？研究：2塊就GG

國際中心／綜合報導

酒駕議題在各國都備受重視，但別以為沒喝酒就不會酒駕，小心連吃「甜點」都可能犯下公共危險罪！英國以國內酒駕標準研究，吐氣酒精濃度不得超過每100毫升35微克，這也代表深受甜食愛好者推崇的「提拉米蘇」，吃上兩塊就可能使得人體酒精含量超標。

▲提拉米蘇含酒精成分，英國研究吃多恐導致酒測超標。（示意圖／shutterstock）

源自義大利的點心提拉米蘇，是從義大利文「帶我走（pick me up）」轉譯而來，由於製作時會加入白蘭地、咖啡甜酒、蘭姆酒，使得蛋糕內的酒精成分高，若不忌口連吃好幾塊，可能導致人體內酒精含量超標，成了「最危險的下午茶」。

除提拉米蘇外，英國人也愛吃櫻桃奶油鬆糕、聖誕布丁，這兩樣甜點裡頭也會加入白蘭地、蘭姆酒，甚至威士忌，不過研究顯示，吃5份以上才會酒精超標。另外加有辣椒醬、橙汁、胡椒醬的食品，吃多也可能導致體內酒精成分提高，因此駕駛們開車前都要多加留意。