夏天快吃！吃鳳梨的「9大好處」　抗癌、助運動傷害恢復

生活中心／綜合報導

夏天水果選擇種類相當繁多，除了西瓜之外，鳳梨也是熱帶水果中的代表，雖然吃太多可能會導致「咬舌」，但鳳梨的好處卻是意想不到的多，國外健康網站《healthline》日前提出吃鳳梨的9大優點，不僅可以幫助抗癌，就連運動傷害時，吃鳳梨也有好處。

▲圖／資料照

1.抗發炎：

鳳梨含有鳳梨蛋白酶，具有抗發炎的特性，同時還可減緩腫脹、瘀血，在對於運動傷害而言擁有幫助治療的效果。

2.抗癌：

有研究指出，鳳梨蛋白酶具有充當抗癌藥劑的潛力，此外，鳳梨蛋白酶中也含有「β-胡蘿蔔素」，可幫助預防前列腺癌及大腸癌。

3.預防心血管疾病：

鳳梨富含維他命C，維他命C有助於防止心臟病，同時鳳梨纖維也可降低心臟疾病的機率。

4.預防白內障：

鳳梨中含有的維他命C也對於視力保護有幫助，攝取大量的維他命C可以減少罹患白內障的風險。

▲圖／中央社

5.幫助生育：

鳳梨中富含多種維生素與礦物質，其中像是維他命C、β-胡蘿蔔素、銅等，都能幫助生育能力的提高。

6.預防氣喘：

鳳梨中的β-胡蘿蔔素，能在消化作用中轉化維他命A，有助降低運動引發的氣喘風險。

7.治療關節炎：

鳳梨蛋白酶不僅能幫助運動傷害，抗發炎的性質也有助於治療骨關節炎。

8.抗衰老：

鳳梨中含有錳，是一種人體不可或缺的營養，除了有助抗衰老，還可透過對抗自由基來保護細胞治療疾病。

9.減輕腹脹、便秘：

鳳梨蛋白酶能夠加速體內蛋白質分解，幫助消化，鳳梨蛋白酶也被用來治療腸道疾病，有助減少潰瘍、腫脹。