「島耕作」加持！日本酒「獺祭」走出水災再出發

記者陳潔胤／綜合報導

在台灣擁有高知名度，日本國宴頂級清酒「獺祭」，上個月受到暴雨洪災影響，出貨量停擺。如今釀酒廠為了走出水災陰霾，跟知名漫畫「島耕作」聯手，推出懷舊包裝款，果然一炮而紅！

▲獺祭旭酒造社長櫻井博志。

運用高科技栽培優質稻米，日本知名國宴酒獺祭，就是這麼釀出來的。獺祭旭酒造社長櫻井博志：「最好的日本酒送到全世界。」

然而日本西部7月一場暴雨，製作獺祭的「旭酒造」工廠泡在水中損失慘重，為了重回市場，獺祭宣布跟「他」攜手合作！日本動畫：「我是島耕作，出身山口縣岩國市。」

知名漫畫人物島耕作，跟作者一樣，都跟獺祭同鄉。日本漫畫家弘兼憲史：「我真的很心痛，無論如何一定要來幫忙。」

▲日本漫畫家弘兼憲史。

製酒原料泡湯、酒瓶標籤髒掉，漫畫家乾脆幫忙畫出島耕作標籤，賦予獺祭新風貌，限量65萬支，部分收入將回饋災區。

▲獺祭、島耕作聯名求災後新生。

日本主播：「日本酒有很多種類，其中最頂級的就是純米大吟釀。」獺祭身為山口縣「鎮縣之寶」，在日本國內外長年享有高人氣，當然製作過程也講求專業高品質，從洗米到蒸米、再製作麴米，經過發酵，最後把米和酒分離，才能呈現獺祭純米吟釀的柔和風味。

▲獺祭屬於日本酒中最頂級的純米大吟釀。

日本記者：「請看，這就是美麗的日本酒。」過去獺祭還曾在櫻花季推出花香限定版，大受好評。日本民眾：「今年釀得特別棒，太好喝了。」

如今為了走出水災陰霾，獺祭再推漫畫聯名款，經典口感、懷舊包裝，力拚從事業低谷反彈、再創巔峰。