防非洲豬瘟入侵　勿攜帶火腿、肉鬆、肉乾等肉製品返國

記者李鴻典／台北報導

自8月3日起迄今，中國大陸於遼寧省瀋陽市、河南省鄭州市屠宰場及江蘇省連雲港市海州區，接續發生3例「非洲豬瘟」案例，疫情恐有持續擴散趨勢。台東縣政府呼籲民眾探親或返國時，勿攜帶火腿等肉製品，共同防止非洲豬瘟入侵。

▲中國大陸瀋陽非洲豬瘟撲殺數大量增加，疫情又因大雨淹水可能擴散。（圖／中央社）

「非洲豬瘟」讓全球養豬產業聞之色變，台東縣政府動物防疫所黎煥棠所長指出，「非洲豬瘟」是由病毒引起的豬隻急性、惡性傳染病，死亡率可達100%。此疾病雖不會感染人類，但全球尚無疫苗及藥物可治療，一旦豬隻感染，只能採取撲殺措施以控制疫情，對養豬相關產業將造成嚴重威脅。

目前已知「非洲豬瘟」病毒抗酸鹼能力很強，在酸鹼值4-13之間都可存活，在冷藏肉可存活100天、冷凍肉1000天，在豬舍可存活1個月，於醃漬火腿、肉乾、肉鬆都可能存活，也會跟隨人類的衣服、鞋子、車輛傳播各地。豬隻可能因吃入廚餘、接觸病豬或汙染物而感染，也可能被帶有病毒的壁蝨叮咬而感染。

台東縣長黃健庭強調，我國是「非洲豬瘟」非疫區，為維護豬隻健康及養豬產業競爭力，呼籲民眾同心協力防堵病毒入侵，於探親、旅遊返國時，切勿非法攜帶火腿、肉鬆、肉乾等豬肉製品入境。

台東縣農業處長許瑞貴也呼籲養豬農民，切勿至疫區畜牧場、屠宰場及肉品加工廠等參訪，並應嚴格禁止動物運輸車、化製車、飼料車及其司機進入場內。以廚餘餵飼之養豬場，應將廚餘高溫蒸煮並持續攪拌，維持中心溫度90℃以上，蒸煮至少1小時以上始可餵飼豬隻。

▲圖／農委會提供