記者劉雅文、楊育鑫／台北報導
還記得10年前，雷曼兄弟倒閉引發金融海嘯，當時股市大崩盤，讓不少人傾家蕩產，這位麵店老闆「徐國勝」，他也是之一，短短一年慘賠一億，從坐賓利變成租房子，現在他靠著自創的麻辣牛肉拉麵，人生捲土重來，小賺但是過得很安心。
▲金融海嘯慘賠，徐國勝靠牛肉麵翻身。
鮮嫩的牛肉搭配Q彈拉麵，特調湯底還是麻辣口味，光用看的就口水直流，這讓人醉心的美食幕後推手就是他徐國勝。
▲勝面牛肉拉麵創辦人徐國勝。
勝面牛肉拉麵創辦人徐國勝：「我們的乾拌麵有淡淡的麻跟香，然後很順口，我們麵條是來自日本的拉麵。」
滿嘴食物經，徐國勝踏入餐飲市場至今十多個年頭，過去從火鍋業出發，和藝人邵昕聯手打天下，但真的是世事難料。
▲雷曼兄弟倒閉，徐國勝慘賠1億。（圖／翻攝自Wall Street Journal）
10年前雷曼兄弟倒閉，引發金融海嘯衝擊全球，當時的徐國勝將開店賺的積蓄，通通投到股票市場中，短短一年就鎩羽而歸，慘賠了一億多，就連愛車賓利都得拱手讓人，回想起那段時光徐國勝說真的很痛苦。
▲金融海嘯衝擊，徐國勝忍痛賣掉愛車。
勝面牛肉拉麵創辦人徐國勝：「我當時是用融資去買股票，我在想說跌下來我就可以攤平，等開盤的那一剎那，電腦打開全部綠色，你只有關機，因為你賣也賣不掉。」
▲麻辣麵分店甚至開到美國紐約。
現在這麻辣麵的分店，甚至還開到紐約去，買股失利積蓄歸零，給徐國勝著實上了一課，也意外開啟了他人生另一條康莊大道。（整理：實習編輯李玓穎）
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