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收攤了啦!換油又中標 知名餅店「什倆漉」心累轉行賣冰去

生活中心/綜合報導
 
桃園縣衛生局公布南僑化工123項油品名單,並要求預防性下架,彰化縣衛生局昨(15)日清查發現,縣內已有7家廠商受到波及。包含員林大潤發及愛買的自製麵包,85度C的丹麥波羅、丹麥咖啡波羅、丹麥奶酥波羅、日式奶油花捲,和馥漫麵包彰化店的肉鬆起酥、奶酥起酥、螺絲麵包,均有使用南僑相關油品。而在中部擁有14家店面的麥仕佳食品,仍在清查使用的產品細項。
 
彰化中標店家/圖取自店家粉絲頁及官網
▲南僑化工驚傳油品出問題,彰化多家烘焙廠商將商品進行預防性下架。(圖/截取85度C馥漫麵包臉書、麥仕佳官網)
 
▼大潤發自製麵包發出聲明,說明即日起不再使用南僑油品。(圖/截取大潤發臉書)
 
大潤發聲明/取自大潤發臉書
 
 
麥仕佳食品約8成使用進口油,根據《自由時報》報導,老闆陳志池指出,還未證實南僑油品有問題就公佈,衛生單位作法並不恰當,他強調僅有少數產品使用南僑油品,已將6樣商品預防性下架。
 
先前因強冠受害的鹿港名店「什倆漉餅店」,也因鳳黃酥使用南僑油品被衛生局點名。業者黃一栩表示,「全統香豬油」出問題後,為保障品質使用貴一倍的南僑酥油,沒想到竟再度出事,讓他對台灣食用油喪失信心。黃一栩感嘆,沒有好油根本無法生產,先前遭強冠打擊後開始兼賣冰品,1個月中標2次讓他心灰意冷,未來將轉行改賣冰品,遠離黑心油的風暴。
什倆漉餅店蛋黃酥/圖取自什倆漉餅店官網
▲什倆漉餅店二度受到黑心油風暴影響,老闆決定轉行賣冰。(圖/截取什倆漉餅店官網)
 
另外,7-11超商中的沙茶牛肉炒麵,由聯華食品彰化廠生產供應,僅在9月2日使用5桶頂味牌油炸用油,9月5日後已更改配方。由於沒有南僑油品的出貨資料,彰縣衛生局也呼籲下游廠商自主通報,並預防性下架。(整理:實習編輯周筠羚)
 

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