余天罹攝護腺癌引關注　專家公開六大食物有效預防

記者郭奕均／綜合報導

71歲的藝人余天近日自爆罹患攝護腺癌第三期，還因此動刀，不只演藝圈的朋友們都非常擔心，也讓不少人更關注攝護腺癌這疾病。根據衛生署統計，國人攝護腺癌的發生率和死亡率都有逐年增加的情形，而且全台有七分之一的男性在年過半百後會罹患攝護腺癌，不得不重視，但專家也提醒，其實透過飲食有助於預防，這七大食物可以保護攝護腺。

▲專家公開六大食物，可預防攝護腺癌。（示意圖／翻攝自pixabay）

1番茄：富含茄紅素，是一種天然的抗氧化物，根據研究顯示，一個禮拜吃10份番茄，罹患攝護腺癌的風險會降低18%，而且生番茄含有水分、纖維，對於一些排尿困難又不喜歡喝水的老人家來說，還能補充水分和茄紅素。

2綠茶：綠茶含有豐富的多酚，是很強的抗氧化劑，甚至專家研究發現，綠茶不只能預防細胞氧化，也能阻止癌細胞擴散。

3大豆：研究發現，經常食用大豆的男性，罹患攝護腺癌的可能性比不常食用大豆的男性低29%，因為大豆含有豐富的異黃酮，對於攝護腺癌、乳癌等一些癌症有預防效果。

4地瓜葉：地瓜葉也是富含多酚的食物，且地瓜葉的多酚含量比其他蔬菜多42%，更含有豐富的維他命B、鐵、鈣…等營養素。

5十字花科蔬菜：包括高麗菜、綠花椰、甘藍菜、青江菜…等等，多攝取可以降低癌症發生機率，尤其是攝護腺癌、肺癌和腸胃道相關癌症，因為十字花科蔬菜具有豐富的營養素和有效抗癌的活性成分。

6核桃：美國德州大學健康科學中心有針對48隻老鼠做實驗，將牠們注射人類攝護腺癌細胞後，其中16隻被餵食核桃的老鼠，只有3隻長出攝護腺腫瘤，且腫瘤尺寸都很小，另外32隻沒有吃核桃的老鼠，有一半長出腫瘤，且尺寸比吃核桃的大出3倍，原來核桃含有多種天然抗氧化劑，可以幫助降低體內發炎反應。