七萬名日本醫師認證　Top3最健康食物，跟著吃就對了

生活中心／綜合報導

現在人因工作忙碌導致三餐不固定，因此常攝取網路上流傳的健康食物，但你知道哪些才是醫師認證的健康食物嗎，下面就來揭曉由日本醫生票選出的最健康食物，跟著吃準沒錯。

據《早安健康》網站報導，日本健康節目《世界一受けたい授業》在醫生實名制登錄的情報交流網站「Mad Peer」進行最健康食物的調查，共有7萬名醫生參與票選，合力完成最健康食物排行榜。

最健康食物季軍：納豆，說起這日本的傳統發酵食品，有的人聞到味道就受不了，但日本人喜歡把它配著早餐吃，納豆中的酵素納豆激鋂（Nattokinase），有溶解血栓的效果，不但可預防因血管阻塞而造成的腦梗塞與心肌梗塞等疾病，其擁有的高含量軟骨素，也能有效減緩關節老化。

▲納豆。（圖／翻攝網路）

最健康食物亞軍：優格，許多人會吃優格來幫助腸道增加益菌，研究顯示，腸道健康與肥胖、心臟病、糖尿病及癌症等有密切關聯，腸道若健康，身體就不容易生病，而具有整腸效果的優格也能改善便秘，幫助瘦身。

▲優格。（圖／翻攝GOMAJI）

最健康食物冠軍：番茄，番茄含有的茄紅素能夠減緩人體內的氧化，避免因活性氧帶來的疾病，還能增加好膽固醇，並幫助排出體內的壞膽固醇，是個有效預防動脈硬化的健康食材。此外，日本研究團隊也發現，番茄內的成分「13-oxo-ODA」具有燃脂效果，有效降低肥胖問題。

▲番茄。（圖／翻攝維基百科）