生活中心/綜合報導
非洲豬瘟肆虐!不少民眾只知道豬瘟很可怕,會讓魯肉飯消失,卻對它一無所知,甚至豬農也不清楚如何辨別豬隻是否已被感染。對此,農委會提醒,若是豬隻發生這幾種症狀,還是立刻通報相關單位,以免釀成無法挽回的遺憾。
「感染的豬隻會發生什麼症狀?如何看出豬隻已被傳染?」農委會官網中指出,發病豬隻的特徵有發高熱、皮膚呈現紫斑點,全身內臟出血,以淋巴結,腎臟和腸粘膜最明顯。
▲去年底漂流到金門的死豬,經查後確認為非洲豬瘟陽性。
此外,病程分為4種:
●甚急性:發燒、無預警死亡,無其他症狀。
●急性:高燒、食慾尚有、死亡前食慾廢絕、呼吸快、精神不良、四肢、耳、皮膚發紺、嘔吐、下痢、死亡,為期7天。
●亞急性:發燒,3至4星期。
●慢性:病狀不明顯,持續數月。
▲針對金門的養豬場,防疫人員已前往檢驗所有豬隻。
至於非洲豬瘟病毒是否會傳染給人類?農委會指出,不論是哪個品種、哪個年齡,豬隻都可能感染,但不用擔心,非洲豬瘟是不會感染給人類的。
那麼人類吃下染有非洲豬瘟的豬肉,會因此生病嗎?農委會指出,人類吃下含非洲豬瘟病毒的食物後,病毒不會經由消化道粘膜進入體內繁殖,在胃酸及消化道酵素作用下,大部分的病毒都會被殺光光,所以很難在排泄物中驗出非洲豬瘟病毒。
疾管署副署長羅一鈞也說,目前沒有豬傳人的病例報告出現,表示豬瘟病毒經過腸胃道酵素消化後,不會從人類的糞便中排出去汙染食物或水,更不會導致疫情擴散。
農委會也說,只要經過屠宰衛生檢查合格的豬隻,豬皮上面都有合格標誌,消費者就能安心食用。
由於非洲豬瘟來勢洶洶,加上去年底在金門出現的死豬,經查確認呈現非洲豬瘟陽性,今日一早,又在金門烏坵鄉海岸再發現另一豬屍,引發社會恐慌。今日總統蔡英文親自前往金門第一線視察,行政院長賴清德則坐鎮中央應變中心,召開跨部會會議,直接點名尚未成立應變中心的14縣市,表示中央早在去年12月就成立中央應變中心,怎料還有14個縣市慢半拍,到現在還沒有成立應變中心,賴清德語帶嚴肅地說,「太慢了!」指示在今日就要成立,並交出演習時間、企劃報告。(編輯:廖俐惠)
※ 非洲豬瘟比口蹄疫可怕!
請勿網購、攜帶中國豬肉製品入境,2018年12月18日起初犯罰款20萬,最高可罰100萬