生活中心/綜合報導
天氣冷很多人都保溫杯不離身,有些人會裝熱咖啡、熱茶,但記得別放牛奶,因為牛奶若長期放在保溫杯中,隨著溫度上升,容易滋生細菌,喝下後可能造成腹瀉問題。
▲保溫杯建議不要裝牛奶。
新光醫院腎臟科醫師張瑞廷在健康網站《健談》中表示,市面上常見的18/8不鏽鋼保溫杯,耐熱度、穩定性都高,用來裝咖啡、茶等都不會有安全疑慮,不過要經常清洗,才不會堆積茶垢、咖啡漬。
張瑞廷醫師也提到,牛奶因須低溫保存,如果長時間放在保溫杯,隨著溫度慢慢提升,容易滋生細菌而出現酸敗現象,喝下後可能造成腹瀉問題。
張瑞廷醫師還建議,不要用保溫杯裝柳橙汁、葡萄柚汁等氣泡、碳酸飲料,以免開啟時因為壓力過大而噴出。張瑞廷醫師表示,清洗保溫杯時則避免使用鋼刷或菜瓜布,以免造成瓶內刮痕,導致色素或異味容易附著,可能會減少保溫杯的使用壽命。