豬瘟時機敏感？西螺3代豬肉攤除夕歇業　關鍵原因曝光

生活中心／綜合報導

雲林縣西螺鎮第一家現代化的傳統豬肉攤「利順肉商」，營業35年傳承3代，卻突然決定在除夕結束營業，讓許多上門來購買肉品的顧客都相當意外，甚至有人擔心是受到非洲豬瘟影響。但業者張富傑表示，存粹是因為家庭因素，雙親年邁，且找不到有意承接的人，只好結束營業。

▲雲林縣西螺利順肉商。（圖／翻攝自Google Map）

根據《蘋果日報》報導，業者張富傑表示，原本有找到有意接手的對象，但對方發現，經營肉攤每天要處理3頭豬，團隊至少需要4個人，且工作時間經常超過10小時，最後認為太辛苦而放棄。

這間豬肉攤陪伴許多西螺鎮民，11年前他接受台灣生鮮豬肉「TFP」輔導，投注上百萬元資金增設展示櫃、切分機、塑鋼切分台等，成為當地第一家現代化的豬肉攤，但也因此增加了電費和成本，售價較傳統市場貴4、5元，但還是比大賣場的便宜，許多老顧客認同他們家的肉質，選擇多花點錢買好品質。

張富傑在臉書發文，在肉攤工作，每天超過10小時，看著雙親日漸年邁，做兒女的不想看他們受苦，還有妻子娘家那邊的糕餅鋪也需要人手幫忙，才決定結束營業，與非洲豬瘟無關。