政治中心/綜合報導
非洲豬瘟疫情延燒,環保署拋出新政策,生豬肉不得丟進廚餘桶以免豬隻感染。新北市農業局長李玟接受新北市議員葉元之質詢時說,只要用90度蒸煮一小時,就能殺死豬瘟的DNA,所以不會造成防疫漏洞。對此,葉元之認為,廚餘要經過高溫蒸煮就能使用,環保署的政策根本畫蛇添足,恐使民眾無所適從,徒增民眾困擾。
▲新北市議員葉元之要求環保局加強宣導廚餘分類。(圖/葉元之辦公室提供)
新北市目前使用廚餘餵豬的養豬場共有124間,養豬場必須在一月底前提出相關申請,並經過市府檢核,若無申請,就需改用飼料養豬,市府持續稽查、追蹤。目前民眾對於丟棄廚餘多有困惑,譬如果皮是要當做廚餘還是垃圾?對此,新北市環保局長劉和然解釋,果皮屬於生廚餘,經過養豬場煮熟後才會供豬隻食用,民眾於廚餘分類時應將生、熟廚餘分開棄置,以供養豬場再利用。
葉元之認為,許多民眾不知果皮正確分類方式,恐導致許多可回收再利用的廚餘,混進一般垃圾遭到棄置,損失市府持續進行資源回收的美意,要求環保局應加強宣導廚餘回收方式。
▲新北市環保局印製五種語言廚餘分類傳單。(圖/葉元之辦公室提供)