記者黃啟超、何正鳳/屏東報導
假日人潮上看百萬人次,裡面的美食攤位幾乎每攤生意都很好!其中有一攤賣包子的,來自鹿港的老闆一口氣租了4個攤位,一天最多能賣出1萬6千顆包子,到目前為止已經賣了20萬顆,老闆估計這4天連假下來,應該能賣到30萬顆,營業額算一算破千萬,相當驚人!
▲鹿港肉包截至目前,已經賣出20萬顆包子。
記者:「從入口走進來,美食攤位有上百攤,我們來看哪一攤人氣最旺。」
大大的招牌寫著鹿港肉包,一顆有成人手掌大,熱騰騰的蒸氣,讓人聞著包子的香味就口水直流,肉包和芋頭包內餡紮實,這一位來自鹿港的老闆,特地南下到台灣燈會擺攤,2月15日試營運到現在,賣出的包子數量很驚人。
▲包子一顆分量大,內餡又紮實。
包子攤老闆楊志文:「目前大概20幾萬顆,(是到昨天為止嗎?)差不多,(預估整個燈會你可以賣多少?現在又是連續假期到了)大概30萬顆左右,(這樣營業額會是多少?)大概破千萬。」
32歲的楊老闆一共租了4個攤位,保守估計假日一天能賣出12000到16000顆包子,營業額就有40萬到50幾萬,為什麼在這麼多攤位中,肉包能賣的這麼好?
遊客:「因為其他都是炸的,然後覺得這個還滿健康一點。」
▲有遊客覺得包子較健康,又方便吃。
遊客:「因為有帶小朋友,不想擠到裡面去,太累了,因為這個也很有名啊。」
攤子的位置好,不少人一走進美食區,懶得人擠人乾脆就直接買第一攤,也有人覺得包子好拿,邊走邊吃也不會弄得到處都是,這兩大因素讓包子成了台灣燈會的熱門美食,也讓鹿港來的老闆賺飽飽。(整理:實習編輯王羿喧)