影／法國人教你選葡萄酒　「它們居然有眼淚」.

影音編輯／姚祖庭

Youtuber「Ku's dream酷的夢-」應粉絲要求，這回介紹大家如何選酒及品酒。他特別邀請到長居法國２０年的侍酒師「Yuhan」及葡萄酒愛好者「Tatyana」為大家解惑。第一部分酷先邀請Yuhan替大家解釋葡萄酒的標籤有何差異，像是VDF代表該瓶葡萄酒使用的葡萄來自法國，而IGP代表該瓶葡萄酒使用的葡萄來自法國的某個省，AOC或AOP則代表該瓶葡萄酒使用的葡萄來自法國的一個小村子。顧名思義AOC或AOP是最可以相信的喔！除此之外，Yuhan也特別提到酒杯杯緣殘留的葡萄酒稱作「眼淚」，眼淚流的越慢，就代表該瓶葡萄酒內的糖分與酒精濃度越高。

▲酒杯杯緣殘留的葡萄酒稱作「眼淚」。（圖／Ku's dream酷的夢- 授權）

▲眼淚流越慢，就代表該瓶葡萄酒內的糖分與酒精濃度越高。（圖／Ku's dream酷的夢- 授權）

▲網友留言。（圖／Ku's dream酷的夢- 授權）