娛樂中心/綜合報導
清明連假期間,許多民眾多會返鄉祭祖、掃墓。相傳晉文公曾下令,要求全國人民在清明節這天不得生火,以紀念介子推,所以人民會把蔬菜包進麵皮裡頭食用,才有清明節吃「潤餅」的習俗流傳下來。
▲蔡阿嘎包潤餅加油麵,引發網友熱議。(圖/翻攝自蔡阿嘎Instagram)
知名網紅蔡阿嘎在Instagram發文,他大喊「嘉義南部的潤餅都會包油麵,為什麼台北都沒有?不能接受啊啊啊!!!」清明連假蔡阿嘎帶著老婆和小孩回嘉義過節,PO出一張與兒子蔡桃貴包潤餅的合照,照片中蔡阿嘎豪邁的夾起一大把油麵,替自己打造專屬「南部人口味」的潤餅,意外引發網友熱議「南北潤餅差很大!」
▲ 蔡阿嘎和老婆帶兒子返鄉掃墓。(圖/翻攝自蔡桃貴、嘎嫂二伯Instagram)
網友們看完都回,「第一次看到潤餅包油麵的…」「雲林也包油麵!!!油麵跟花生糖粉是潤餅的靈魂呀!」「鳳山就有啊」、「潤餅怎麼能沒有油麵」、「台南新營是包豆菜麵耶~」「沒包麵真的不是潤餅啊啊啊!By從小吃到大的台南人」、「油麵是靈魂之一啊~不能少!」「南部潤餅超讚,油麵夾五花肉高麗菜和花生粉」。(編輯:黃雅琪)