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美國食物浪費有多嚴重?喬治亞州一對情侶每晚都到超市的垃圾桶中翻找食物,依靠翻出來的東西度日,竟讓他們一個月省下200美元(約新台幣6170元),不僅餵飽他們八個月大的孩子,更順利買房成家。
▲美國情侶在超市垃圾桶中翻找食物度日。(圖/翻攝自yourmomsahorcrux IG)
綜合外媒報導,住在美國喬治亞州的25歲媽媽弗萊明(Chelsea Fleming)與男友約翰尼(Johnny)一同生活,兩人育有一子,他們為了節省開銷,每晚都會到超市的垃圾桶中翻找可以使用的東西。
在垃圾桶翻出的東西包羅萬象,有食物、日用品、盥洗用具,甚至連聖誕禮物都可以在裡頭找到,這對夫妻靠著這些「垃圾」度日,不僅餵飽了家中的小朋友,還把多餘的食物拿來經營副業、贈送給親友,更把省下的錢拿來買房子。
儘管遭受鄙視,甚至還曾被當地警察驅趕,但弗萊明表示他們目前沒有負債,更已經有了自己的家,對他們的節儉感到相當自豪,這些是鄙視他們的人所做不到的。
美國的食物浪費問題嚴重,美國人每天浪費將近15萬噸的食物,仔細看弗萊明撿來的東西,有許多還是包裝完好、尚未拆封就遭丟棄的。儘管如此,美國還是有將近5000萬人正在挨餓,不知道下一餐在哪裡,弗萊明因此呼籲大家加入他們的行列,一同減少食物的浪費,並維護環境。(整理:實習編輯鄭年凱)