飛機上的正副機長 竟然不能吃一樣的餐點？

記者張禕呈／綜合報導

搭傳統航空，當空服員問你要哪種餐點時，有時候還會想說跟同伴，吃不一樣的種類，彼此互相分享，但「你知道嗎?正副機長不能吃一樣的餐點！」。為了避免正副機長同時食物中毒，沒有人可以開飛機，飛機上的正、副機長必須選擇不同的餐點喔！也就是說，如果其中一位機長先選擇了好吃的牛肉麵，另一位就不能選牛肉麵了。

　

▲免正副機長同時食物中毒，兩人不能同時吃牛肉麵

雖然不是所有航空公司都有硬性規定，但是為了旅客安全，這已經成為了飛機上的潛規則，臉書專頁討生活，就跟大家一塊分享，一些航空公司運作的規定。
　

●飛機餐為什麼都沒有骨頭？
空廚公司通常會先將飛機餐煮好，並且冷凍保存送上飛機，再由空服員加熱顧客。對於航空公司來說「衛生、安全」是飛機餐的第一考量，如果不幸發生了食物中毒、或是食物卡在喉嚨，因為距離最近的機場可能還要一段航程，飛機也不一定能夠即時降落請醫生處理。因此，飛機餐通常會選擇較安全的食材，並且避免有骨頭、連殼的食物。　

●飛機餐不好吃？
常常有人說飛機餐很難吃，不過這並不一定是食物的問題喔。根據BBC報導，因為飛機上的氣壓低、濕度低，味蕾對鹹與甜的敏感度會降低30%。

●搭飛機為什麼會累？
根據BBC報導，飛機機艙對人類來說是一個很特殊的地方，氣壓與在海拔2400公尺高的山頂相似，空氣溫度比世界上最乾燥的沙漠還要低，而注入機艙的空氣竟然只有10°C。
　

▲覺得飛機餐不好吃，可能是食物的問題。