水果冷知識！蘋果、玫瑰屬同科　人和香蕉基因相似度過半

三立新聞／綜合報導

食物的冷知識，你知道嗎？常吃的香蕉明明是水果，但經過基因測序顯示，香蕉DNA竟然和人類有50%相近，讓不少人都大吃一驚，而同是水果的蘋果也和玫瑰的植物科別相同，都屬於「薔薇科」跌破大家眼鏡。

▲蘋果和玫瑰同屬薔薇科。

萊姆酒醃漬，烤過的蘋果散發自然甜香，蘋果搭各種料理都對味，但明明是水果，竟然和這植物同科別。玫瑰花整束包滿滿，植物科別屬薔薇科，但同科好朋友竟然是蘋果，跌破不少人眼鏡。

▲大部分的民眾都感到意外。

民眾：「這是真的嗎？我第一次聽到。」、「這讓我滿意外的，因為想說它（蘋果）沒有刺啊。」、「就覺得它（蘋果）列在水果裡面，不會跟植物有關係。」同屬薔薇科食物生活中常常見，不只蘋果，包括梨子、草莓還有枇杷，也都屬於薔薇科別 。

▲卡通裡，小小兵們都是香蕉造型。（圖／翻攝自環球影片官方頻道）

水果冷知識還有它，動畫電影《小小兵》可愛香蕉人造型恐怕大有來頭，因為根據基因測序，香蕉的DNA竟然和人類基因相似度大於50%，換句話說，等於人有一半以上遺傳物質和香蕉類似。

▲實驗證實香蕉和人類的基因相似度高達50%以上。

民眾：「這是假的吧？一個是動物、一個是植物。」、「香蕉欸，香蕉應該是水果欸，怎麼會跟它很像。」、「就覺得香蕉沒有生命力的感覺。」水果和人類超不搭嘎，卻存在基因關係，食物冷知識考考你，也能開開眼界。（整理：實習編輯藍詩孟）