記者趙英光、顏聆羽／台中報導
母親節不少餐廳業者都非常忙碌，生意比平常來得好、訂位滿滿滿，不過台中一家川菜餐廳，準備好客人預訂的菜色，卻遭到客人放鴿子爽約，老闆娘公開當時和客人的對話紀錄，客人訂了兩桌20人、各11道菜色，總價9120元，不過到了訂位當天，客人卻沒有出現，電話中甚至咆哮說店家有義務要確認定訂位，這是認知的誤會，他們沒有預訂。
▲為了因應訂位客人，廚師們忙著準備。
廚房內工作人員忙著切菜、備料，忙得不可開交，也因為母親節到了，訂位的客人比平日要來的多，不過台中這家川菜館，在上個禮拜接到一名黃小姐的訂位，一口氣訂了兩桌、各11道菜色，卻遲遲沒有出現，更咆哮說店家有義務要確認定訂位。
川菜餐廳業者：「我們其實都是基於人之間的信任原則，我們才沒有事先收取訂金。」
店家公開當時和客人黃小姐的對話截圖，對方看了菜單菜色後還自己打了一份配菜菜單，詢問店家做一桌8人份要多少錢，店家回覆點大份的就夠了，不需要到8人份，對方回答好，店家又說就照以上菜色準備，結果預約時間到了，準備好滿桌菜色卻一直等不到人，打了電話，客人卻說她沒有預訂、是認知錯誤，更咆哮說店家有義務要確認定訂位，兩桌早就準備好的菜不敢再賣給其他客人，總共9120元，全都報廢！
▲店家公開對話，希望大家能夠評評理。
律師陳建三：「法律上來講有邀約有承諾，其實這個契約就已經算成立了，那事後這個消費者沒有來用餐，沒有來履行這樣的合約內容，所以店家可以依照合約內容請求消費者給付整桌價金。」
店家基於信任客人，沒有收取訂金，卻讓自己損失將近萬元，目前店家並不打算提告，還說當時要是再三確認，或許就可以避免這樣的狀況發生。（整理：實習編輯藍詩孟）
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