「老董」劉正雄落跑！周氏蝦捲老闆接手　進駐美食街拼開源

記者林育鋒、吳凱中／台北報導

老董牛肉麵詐騙外界說要上市，結果造成上千苦主，連股市名人賈文中也中槍，在經歷幫派債主找上門撤換董事長之後，大股東10月初找來新董事長，這位救援投手就是周氏蝦捲老闆周志鋒。同樣都是餐飲老闆，到底他會如何挽救老董，外界都在看。

下料煮麵後配上牛肉湯，一碗熱騰騰的老董牛肉麵大功告成！下廚的這位可不是普通廚師，從這盤「周氏蝦捲」或許就能猜到，他就是跳進火坑接下「老董牛肉麵」的新董事長周志峰，而他另一個身份就是周氏蝦捲負責人。

周志峰坐鎮的辦公室有點簡陋，在前董事長劉正雄吸金落跑後，為了救公司，他把原本華麗的總部移到這間，小辦公室開始大舉節流。老董牛肉麵董事長周志峰說：「公司是虧損的，因為很多不必要的浪費，那我來以後就盡量讓它節流，像我把它的央廚已經結束掉了，換到另一個地方。」

不只節流也要開源，位在南港的中信總部，老董的攤子也即將進駐，走美食街模式，人來人往的台北車站二樓微風廣場也有設點，走過慘澹期。

其實接手之前周志峰有點猶豫。周志峰說：「因為它背景是很複雜，也就是說我要接這個位置，我老婆其實不希望我去接，淌這個混水啦。」

雖然是董事長，但周志峰當初的角色可是老董的債主，債權高達千萬，在老董大股東力勸之下，為了早點拿到欠款，不得以才跳下來當救援投手，也讓老字號的老董起死回生。