三立新聞/綜合報導
台灣有1/4的民眾有大腸激躁症,容易有腹瀉和便秘等症狀,有醫師就建議實行低腹敏飲食,讓腸道菌穩定,能有效緩解腸胃道敏感和腸躁症問題,打造健康的腸道,才能顧好生活品質。
▲現代人生活壓力大,腸躁症患者跟著增加。
上班最怕工作到一半肚子痛跑廁所,現代人生活壓力大,腸躁症患者跟著增加,根據國內問卷調查,在台灣腸躁症盛行率高達22.1%,在全球排名名列前茅。
▲台灣腸躁症盛行率高達22.1%
台大內科部醫師曾屏輝:「(高腹敏食物)有時候因為進到大腸又會發酵產生比較多的氣,病患用一些比較不會不舒服,我們叫做低腹敏的食物,可能就會對病人有幫助。」
根據澳洲蒙納許大學發表的最新文獻證實,在日常生活中遵循低FODMAP飲食,有一半以上的患者病症能夠獲得舒緩;另一項研究也指出,半數的運動員在減少高FODMAP攝取後,能改善8成腸胃道不適症狀。
▲低FODMAP飲食,能夠緩解腸躁症狀。
董氏基金會食品營養中心主任許惠玉:「特質就是水溶性纖維高,維生素C高、維他命E高,它有很多酵素在裡面,我們還有就是有低熱量,柑橘類、奇異果,包括這個木瓜,都是很好的選擇。」
壓力、生活飲食、熬夜,都有可能是誘發因子,能透過搭配奇異果、草莓、番茄、白菜,低FODMAP飲食調整生活習慣,才有機會擺脫當拉拉隊「腸」保健康。
▲食用奇異果等低FODMAP食物,有助改善腸胃健康。