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相信大家都知道一天三餐中,早餐是最重要的,因為早餐可以提供營養及能量,而且不少年輕人喜愛相約早餐店聊天、打牙祭,但早餐「吃得好」不只要在意吃什麼,包括吃早餐「先後順序」也很重要。有醫師表示,早晨起床後,早餐應該先喝一杯溫開水,不但暖胃也可以喚醒胃,喝完溫水約半小時後,再吃早餐是最佳時機。
▲起床後,早餐應該先喝一杯溫開水。(圖/翻攝自Pixabay)
據《早安健康》報導,目前不少大學生吃早餐,都隨意打發,甚至直接不吃早餐,北京中醫藥大學教授李志剛表示,不少患者就讀大學之後,坐下來吃早餐的次數少之又少,也有不少的上班族會選擇到公司吃零食,若不吃早餐,體內血糖不夠,恐會讓人反應遲鈍、工作效率變低,時間一拉長,可能會導致腺體亢進且體質越來越差。
為了胃與身體的健康,李志剛認為應該要吃早餐,且最好別吃冷食,因為胃喜歡溫熱的食物,食物的內容、進食的時間也相當重要,李志剛也提到,起床後應該要從一杯溫開水開始,暖胃同時也喚醒胃,在喝水大約半小時至一個小時之後,就可以吃早餐了。(編輯:施郁韻)