獨／一年嗑掉150萬桶　拿坡里「炸雞專賣店」搶先看

記者馮珮汶／台北報導

台灣餐飲業者三商集團旗下經營的連鎖店家「拿坡里披薩」，雖然本業是賣披薩，可是近一年炸雞實在太好吃，被網友推翻，最近拿坡里真的要「回歸本業」，在台北市農安街與桃園愛買率先開出兩家「炸雞專賣店」，開幕前三立新聞網帶您搶先聞香！

▼▲拿坡里炸雞店7月2日中山農安店開幕。（圖／記者馮珮汶攝）

你去拿坡里外帶是不是除了披薩外，一定要帶上一桶炸雞？三商餐飲集團旗下的「拿坡里披薩」，店家賣的道地義式風味炸雞桶近一年來討論度爆表，深受網友喜愛。終於經過一年多的籌備，業者在明(2)日與7月3日要開設全台唯二的「拿坡里炸雞店」，台北店就在農安街13號。

▼▲薄皮多汁是拿坡里炸雞的招牌，深受網友喜愛。（圖／記者馮珮汶攝）

▲拿坡里炸雞專賣店菜單。（圖／店家提供）

三商餐飲品牌行銷企劃處經理洪以倩分享，其實首間店會選址在這，除了上班族眾多以外，其實這裡有間大教堂，附近有許多新住民，也相當喜愛品牌店的炸雞，因此希望也可以拓展新住民客群。

▼▲薄皮多汁是拿坡里炸雞的招牌，深受網友喜愛。（圖／記者馮珮汶攝）

據三立新聞網了解，拿坡里最熱銷的9塊炸雞桶、6塊炸雞桶平均一年加起來可以熱銷150萬桶，新的炸雞專賣店同樣主打「現點現炸」，有2塊、6塊、9塊等三種分量選量。除了最主要的香脆薄皮的「咔拉炸雞」為主打特色外，店家全新推出脆皮炸雞，還有「拌料」、 6種「灑粉」、6種「刷醬」等三種調味的酥炸棒腿，滿足炸雞控的胃口，裹粉後現炸約15分鐘就可以吃到熱騰騰的美味。

▼▲店內也有賣多種炸蔬菜平衡油膩口感。（圖／記者馮珮汶攝）

行銷企劃處陳怡安說，拿坡里花費1年多的時間籌備，想出跟別人不一樣的特色，這次全新出擊，除了炸雞以外，也有外面炸物攤比較少看見的「炸時蔬」選項，像是玉米筍、秋葵、芋頭、甜椒、銀絲卷、超長的30公分薯條等特色餐點也是炸雞店限定。

▼▲除了原味也有「灑粉」、「刷醬」、「拌料」等口味，還有煉乳銀絲卷。（圖／記者馮珮汶攝）