禽流感空襲？蛋太郎、鮮、養心蛋　太武山三品牌急下架

三立新聞／綜合報導

大武山牧場爆發H5N2禽流感疫情，現在已經完成撲殺消毒，但包括雲林、嘉義、屏東總共15個鴨場、鵝場，卻出現產蛋率下降，防檢局進行採樣，結果最快今（11）日下午出爐，卻也被專家質疑，去年12月就有通報卻驗不出來，不是失職是什麼？

整卡車的雞送進環南市場，隨後防檢人員也趕到，仔細採樣就怕疫情擴大，連帶食用肉雞也跟著淪陷，因為現在不只雞有問題，雲林、嘉義、屏東，總共15個鴨鵝場也出現產蛋率下降。

防檢局：「大武山蛋雞場今日早上6點鐘，已經完成撲殺。」太武山包括旗下三款產品，蛋太郎、鮮、養心蛋流通大潤發、松青、台糖等超商，為避免疑慮，賣場已經先行下架。

高雄19校營養午餐也勒令停用，而使用到的連鎖早餐店「晨間廚房」也在網站上發聲明，沒用到問題雞蛋，至於遭點名的王品，則解釋從去年下半年開始已經更換牧場。民眾要自保也有方法，像半生熟最常用在壽喜燒，但沒煮熟恐怕會污染，而皮蛋和鹹蛋製程中經過殺菌、蒸熟，才能安心食用。（整理：實習編輯施郁韻）