南部鹹酥雞配這味「解膩神物」　北部人一吃驚艷：愛上了！

生活中心／綜合報導

台灣南北部的飲食習慣大不相同，一名北部網友在臉書「爆廢公社」分享，自己去高雄鳳山買了一包鹹酥雞，裡頭竟然放了一種「解膩神物」，和炸物配著一起吃相當對味，讓他不禁大開眼界地說「我愛上這味了」！

▲南部的鹹酥雞會加「生洋蔥」，讓原PO超驚訝。（圖／翻攝自爆廢公社）

原PO表示，「剛買了份炸物，話說…北中南口味真的不同，鹹酥雞裡有加洋蔥耶」，只見照片中，一整包的鹹酥雞除了常見的九層塔等配料，竟然還出現「生洋蔥」的蹤影，原PO實際吃了之後直呼「我北部人，剛買有驚艷到」！

不少網友看完後，紛紛分享自己家鄉的特色風味，「台南的有洋蔥、酸菜、蒜頭、九層塔、蔥」、「我們嘉義都沒人加洋蔥耶，感覺好新奇」、「南部配料超多，還有醃酸菜+生洋蔥+炸蒜頭+九層塔的」、「台中的也有洋蔥」、「鹹酥雞+洋蔥或蒜頭可謂極品。」

至於鹹酥雞為何要加生洋蔥呢？有內行網友解釋，「2、3年前吧，蒜價貴到很誇張，鹹酥雞就流行加洋蔥末了。現在會混搭，洋蔥成本較低。」（編輯：鄭餘蓉）