電鍋煮白飯…她衛生紙一擦「噁心黑油」　網曝真相長知識

生活中心／綜合報導

有女網友在臉書PO出影片表示，買了新的不銹鋼蒸盤，結果飯煮好之後，攪拌時竟然看到飯黑黑的，拿衛生紙往旁邊一抹，竟然出現類似黑油的東西，她嚇得急問「請教各位知道這是怎麼回事嗎？」影片PO出後立刻引發網友熱議，有居家達人就留言解答「不鏽鋼黑油，新的幾乎都有，新買回來的要用麵團擦過，直到沒有黑黑的才能放心！」

▲女網友買不鏽鋼蒸盤，一擦驚見黑油。（圖／翻攝自爆系知識家臉書）

女網友在臉書《爆系知識家》PO出影片表示，「請問有人知道為什麼會出現這些黑黑的東西嗎？我買回來後洗得很乾淨非常乾淨之後才使用的，這是不鏽鋼的蒸盤，結果飯煮好後，攪拌時看到飯黑黑的，才發現鍋子竟然有這些黑色物質。」

影片中，女網友用拿衛生紙往旁邊一抹，結果立刻出現黑色垢。影片PO出後立刻引發網友熱議，有人說，「有洗乾淨嗎」、「你有洗過嗎？我有次買新的沒洗很徹底也是這樣」、「一開始我煮第一次也是這樣，後來多煮幾次就不會」。

不過也有很多居家專家解答，「不鏽鋼黑油，新的幾乎都有，新買回來的要用麵團擦過，直到沒有黑黑的才能放心」、「黑油，那個沙拉拖無法洗乾淨」、「鏽鋼在壓製時需要有油的潤滑及散熱，但是油會滲入縫隙中，一般方式不容易洗出來，可以用熱水+黏著的物品（麵粉團，米飯）攪拌攪拌後再沖掉，來回兩三次就OK了」。（編輯：吳禹慶）