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台灣堪稱手搖飲王國,國民飲料珍珠奶茶更是紅遍世界,知名茶飲春水堂和翰林茶館更為了「誰是珍珠奶茶發明者」對簿公堂,訴訟爭纏10年之久,最後法官判定珍珠奶茶是新型飲料,並非專利,實在沒必要爭「始祖是誰」,對此引來網友熱議,為此有人好奇詢問:「手搖店始祖是誰?」
一名網友在《批踢踢實業坊》詢問,看見兩間店為了爭珍珠奶茶始祖,讓他更好奇是的是「哪家手搖店是最開開始?」,並說小時候西門町曾開了一家名叫「葵可利」手搖飲店,是他記憶以來看過第一家,當時還使用前所未見的杯膜,民眾感到新奇,為此掀起大排長龍。
▲手搖店始祖是誰?眾多網友認為是「休閒小站」。(示意圖/資料照)
貼文曝光後,引來網友眾說紛紜,「雙全紅茶、春水堂、小歇茶坊都自稱是第一家」、「葵可利是很晚期了,快可立比較早,台灣在之前就是泡沫紅茶店」、「幾十年前的泡沫紅茶店外帶就算是手搖飲了」、「休閒小站!這是我記憶中最古老的」。
其中最多網友認為始祖是「休閒小站」。從維基百科資料可見,休閒小站於1992年創立於台中東海大學商圈, 1990年代起幾乎遍布台灣街頭,可說是手搖飲店先驅,但隨著手搖飲產業崛起,台灣市場競爭激烈,漸漸消失台灣街頭,將版圖拓往海外,轉往馬來西亞、韓國、澳洲、紐西蘭等國家開設分店,全球總店數超過67家。
至於「快可立」同樣從台中發跡,直到1996年才北上成立快可立企業,加盟店快速擴張,但最後卻與「葵可利」因商標使用權引發訴訟,漸漸退出台灣市場。