記者廖國雄、黃佳萍／綜合報導
受到禽流感疫情影響，嘉義民雄鵝肉一條街的生意，只剩不到兩成，業者叫苦連天，就怕情勢再惡化，縣長張花冠聯合雲林縣長李進勇，召開記者會，砲轟中央，只會在台北「喊聲」不負責任！張花冠甚至當場拿刀，剁鵝肉送進嘴裡品嚐，用行動力挺業者。
一看到縣長張花冠來到民雄鵝肉街，業者叫苦連天，張花冠二話不說，立刻拿起菜刀剁鵝肉當大廚。
拿起菜刀俐落的將鵝肉一分為二，再把大塊鵝肉送進嘴巴裏，邊剁邊吃稱職宣傳民雄鵝肉，因為被禽流感疫情影響，現在民雄鵝肉一條街，生意掉到只剩不到兩成，店家苦笑說好像在休無薪假，讓嘉義縣長張花冠急忙聯合雲林縣長李進勇，開記者會抗議，要求中央防疫要升級。
嘉義縣長張花冠：「連美國也認為說，禽流感就是傳染速度很快，國土安全的問題我們台灣還慢吞吞。」
雲林縣長李進勇：「你應該要派一組人馬進駐疫區裡面來，只有人員進駐到疫區才能感受到嚴重，你們就是坐台北喊聲，講東講西這是完全不負責任。」
不管是鹽水鵝還是燻茶鵝，張花冠和李進勇兩位地方父母官，帶頭剁鵝肉吃鵝肉，用行動力挺農民和業者，也希望中央能重視疫情，消費者也能恢復信心。（整理：實習編輯王怡翔）
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆