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挺台灣小農!水果變身精緻麵包 飯店活用在地食材驚豔味蕾

記者唐家興/台北報導

台灣農產品深受國際肯定,品質優良、價位合理!由於飯店業的客源來自全球,為了推廣台灣農產品,挺台灣小農,瓏山林台北中和飯店The Bar國際酒吧即日起,特別推出小農精選晚間套餐,主廚嚴選台灣在地食材結合異國風情,超奢華4道餐點外加飲料、餐期間無限量供應法國原裝進口Evian礦泉水,每位售價只要590元+10%(原價1,180元+10%)。

▲小農精選晚間套餐(圖/瓏山林台北中和飯店)

▲挺台灣在地小農,國際酒吧推出小農精選晚間套餐。(圖/瓏山林台北中和飯店提供)

瓏山林台北中和飯店表示,多年來堅持天然選材、在地用料及健康烹調,這一次在1樓The Bar國際酒吧推出小農精選晚間套餐,從沙拉、主菜到飯後甜點皆使用在地原料,包含台灣黑金剛花生、台東紅藜、初鹿牧場鮮乳、彰化二林紅酒等在地農產品入菜,希望國人及來台旅客都能感受到台灣食材的好滋味。

▲小農精選晚間套餐(圖/瓏山林台北中和飯店)

▲新北人都知道的好味道,紅餐廳推出在地小農單點菜單。(圖/瓏山林台北中和飯店提供)

除了國際酒吧外,2樓的紅餐廳也推出在地小農快閃菜單,包含湧泉米干貝菜飯、金沙南瓜條、農家小炒紅龍果花、開陽扁尖樹豆排骨湯等頂級料理,要讓您品嚐在地食材新鮮直送飯店的星級美味。另外,瓏山林台北中和飯店的星級烘焙也推出每日限量火龍果鳳梨吐司,選用南投有機、無噴灑農藥的火龍果及在地鳳梨製成,濃濃的火龍果伴隨鳳梨香氣,是早餐或消夜的最佳選擇,限時搶購優惠價只要120元。

▲小農精選晚間套餐(圖/瓏山林台北中和飯店)

▲饕客必點湧泉米干貝菜飯,使用天然無污染、粒粒飽滿。(圖/瓏山林台北中和飯店提供)

至於點心也有與在地結合,大人小孩都愛的6吋蜂蜜檸檬桑葚蛋糕,點心房師傅選用21世紀最佳保健水果桑葚,搭配新北市在地蜂蜜,製作出口感極度柔軟的蛋糕體,淡淡的檸檬香氣,讓您夏天吃蛋糕也可以有清爽風味,現在優惠價為299元。

▲小農精選晚間套餐(圖/瓏山林台北中和飯店)

▲星級烘焙,水果食材變身精緻麵包。(圖/瓏山林台北中和飯店提供)

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