記者鄭凱中、高子堯／台北報導
南機場夜市可說是台北歷史最悠久的夜市之一，CP值高、老店密佈，轉角就能嚐到美味又便宜的各式小吃，「俗又大碗」是南機場的指標，像是主食類幾乎百元有找，小點心通常也不超過50元，除了晚上總是充滿人潮，其實白天的南機場夜市也有好幾攤已經營業，就算不是用餐時段仍然高朋滿座。
▲南機場夜市是台北歷史最悠久的夜市之一。
一刀刀快狠準將嫩皮雞肉剁成相同大小。
店家：「還要加薑絲。」
淋上特製醬汁，搭配薑絲和大碗白飯，色香味俱全，位處轉角的雞肉飯攤位就算不是用餐時段，客人依舊絡繹不絕。
▲色香味俱全的雞肉。
消費者：「還滿好吃的，而且cp值滿高的。」
消費者：「（選擇）比較多，比較吃得飽的那種。」
這裡是南機場夜市，白天時只有幾攤營業，大多賣飯食類，而一到晚上才是熱鬧的開始。
▲南機場夜市白天時只有幾攤營業。
從主食飯麵類到點心、飲料，南機場夜市應有盡有。
店家：「排骨好吃喔！」
像是這家藥燉排骨一大勺撈進碗裡，排骨的量大到這一碗都快裝不下。
▲藥燉排骨份量大。
因為俗又大碗就是南機場指標，像是主食類大多100元有找，小點湯圓只要50元，還有邊走邊吃方便的國民美食豬血糕甚至只要30元，相較其他夜市便宜10到20元。
南機場夜市執行長林督欽：「份量都滿大的，就是吃粗飽的，當初這裡的人來自四面八方，所以不管是外省族群、客家的，還有台灣的美食小吃，其實這裡都具備有。」
▲南機場夜市讓不少老饕一來再來。
南機場攤商至少都經營超過30年，幾乎不會讓遊客踩到地雷，高CP值的堅持，難怪讓不少老饕一來再來。（吳采凌整理）
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