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傳承媽媽柚園 鶴岡文旦柚有甜有愛

「老婆,你看看這柚子長得多漂亮啊」,花蓮瑞穗柚農陳增坤10多年前一頭栽進媽媽文旦柚園,每每結果總這樣誇獎文旦柚,一旁的老婆吃味地說,他從來沒這樣誇過我。

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▲花蓮瑞穗柚農陳增坤(右)與妻子(左)接手媽媽的文旦柚園,從門外漢變成銀牌獎柚農,夫妻倆謙虛的說,感謝鶴岡地區柚農們不藏私的教導。(圖/中央社)

陳增坤家住瑞穗鄉鶴岡地區,平日是國中老師,休假就是假日農夫,接手媽媽留下來的八分地柚園,他接受中央社記者採訪表示,不忍媽媽生病、老邁,將柚園租給別人,柚子樹葉枯黃,產量減少,他興起接手的念頭。

陳增坤說,門外漢接手,連生病的媽媽都放心不下,起初幾年都跟著他下果園「盯場」,又因為想種健康、不影響土地的文旦柚,他堅持捨棄傳統用藥量,不噴除草劑,選擇草生栽培。

看著果園雜草叢生,陳增坤很自豪,但媽媽卻急得跳腳,多次拿著鐮刀、鋤頭要除草,陳增坤說,只能說服媽媽,「會除!會除!」,他背著除草機,一片園要分8個週末才能完成,常常一輪除完,草又長高了。

陳增坤到處上課取經,請教村內資深的柚農們,但起初幾年,文旦柚品質不佳,果實小、水分不足、甜度也不夠,讓擔任行銷的坤嫂接到不少客訴電話,幾度拜託他不要再種了。

陳增坤相信,只要用心對待土地、果樹,有一天一定會得到回饋了,他說,即便每年品質都不如預期,他仍年年幫果樹「坐月子」,撒上專用肥料,感謝果樹們今年準時結果。

陳增坤的努力,柚園近2年著果率非常好,年產量可達4萬5千台斤,採收期忙到必須向學校請假趕工,去年還參加全縣文旦果品比賽,獲得銀牌獎,他說,雖然媽媽沒能來得及吃到,但他相信媽媽一定有看到他的成功。

坤嫂忍不住爆料,先生兼職柚農後,幾乎都看不到人,連孩子高中自傳都寫「小學時,曾經以為自己沒有爸爸」,同事也都說她是「偽單親」,但她知道先生對柚子園的愛來自對媽媽的愛,而她也因為愛先生,支持著他。

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▲每到文旦柚採收時間,花蓮瑞穗柚農陳增坤家中都會全員出動,附近教會的弟兄姊妹也會一起幫忙。(陳增坤提供)(圖/中央社)

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▲花蓮瑞穗柚農陳增坤改以草生栽培,讓果園地面綠油油,減少農藥用量,果園內還有小動物跑來築巢。(陳增坤提供)(圖/中央社)

中央社

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