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來台中絕對不可錯過的兩個商圈就是「一中商圈」和「逢甲夜市」。兩大商圈內好吃、好玩的應有盡有,卻讓你看的眼花撩亂嗎?本集《旅行東西軍》就要直接帶你去吃「一中商圈」、「逢甲夜市」最HITO的美食啦!
▲(圖/翻攝自旅行東西軍)
#竹炭黑咖哩飯 微辣濃郁的咖哩醬,淋在熱騰騰白飯上,放上炸得金黃酥脆的豬排,切下去還發出「喀擦、喀擦」的悅耳聲響,豬排軟嫩多汁,加上滑嫩半熟的歐姆蛋,吃了第一口就停不下來。咖哩醬使用洋蔥、奶油、高湯,日本進口咖哩片製作,最特別的是「竹炭黑咖哩」,建議喜歡重口味的朋友能選擇「雙醬咖哩」,兩種滋味同時品嚐,咖哩飯還能客製化選擇自己喜歡的配料,吃完再來碗柴魚高湯燉煮的味噌湯,畫下完美的Ending。
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#銅板美食半月燒 在一中商圈屹立不搖20年的半月燒店, Q彈酥脆手工餅皮,內餡充滿九層塔、蔥,使香氣濃郁卻不油膩,內餡的豬肉沒有肥肉,吃起來很Q嫩,讓人忍不住一口接一口。
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#水原牛肋排炸雞 金黃油亮韓式炸雞,放入豬肋排醬汁快炒,濃濃醬汁吸附在炸雞上,外表油亮誘人,爽口酥脆外皮、雞肉軟嫩入味,微微辛辣轉為甘甜,一咬下去肉汁在口中瞬間噴發。甜甜辣辣的招牌黑醬、噴火指數爆表的火辣紅醬讓君選擇,再附上解油膩的醃蘿蔔,讓你吃到停不下來!
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更多好吃好玩的美食新訊息,請鎖定《旅行東西軍》 每週六下午13:00 iNews首播。 (林姿伶報導)