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提到彰化美食你會想到什麼呢？本集《愛玩客之移動廚房》浮誇兄妹永烈、何美要透過美食線索，搜查在地人才懂的老字號神級美食啦！
▲（圖／翻攝自愛玩客）
# 如驚喜包的脆皮肉圓 只有彰化才吃得到「酥皮肉圓」，酥酥脆脆的外皮，淋上醬汁，入口時散發出微微鍋巴香氣，內部保有油泡肉圓皮的Ｑ度，最重要的內餡如同驚喜包一般，老闆不計成本放了干貝、花菇、肉絲、蛋、筍絲，滿滿的餡料，讓你有挖不完的驚喜！再來碗龍骨髓湯，口感如同豆腐花，尾韻甘甜，絕對是必嚐單品之一。
▲（圖／翻攝自愛玩客）
# 限量200碗古法煨湯 經過7小時古法慢煨的「花生香菇鳳爪」，不油不膩的濃郁湯頭，一入口鳳爪瞬間化開，雞皮經過長時間煨煮，將滿滿膠質煨進湯裡，讓你吃了養顏美容，缺少奶水的孕婦能夠補身體。「雙豆豬尾」用黑豆、黃豆與豬尾共同煨煮，豬尾入口即化，口感如同豆腐，就連骨頭都直接化掉。每日限定200碗，不管男女老少、大人小孩都有適合屬於自己的湯品。
▲（圖／翻攝自愛玩客）
# 在地人攏哉ㄟ蚵仔麵 新鮮蚵仔與大骨熬煮的高湯，入口後濃郁的豬骨甜味，完美融合蚵仔的鮮甜充斥整個口腔。老闆娘用料大方，使用30年老店製作的手工麵，湯麵裡滿滿新鮮無殼蚵仔，充滿水分的蚵仔讓永烈直呼「像關不掉的水龍頭！」料好實在的蚵仔麵，下次來彰化絕不可錯過！
▲（圖／翻攝自愛玩客）
浮誇兄妹永烈、何美究竟會搜查到哪些「彰化」老字號神級美食呢？請持續鎖定每週二《愛玩客之移動廚房》！（林姿伶報導）
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