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搭捷運讓你雙北趴趴走、美食呷透透!本集《旅行東西軍》要來場捷運橘線、捷運紅線的美食世紀大對決,究竟是哪一線會獲得觀眾們的青睞呢?
▲(圖/翻攝自旅行東西軍)
#社群熱搜日式乾咖哩 你吃過乾的咖哩飯嗎?簡單樸實擺盤的咖哩飯,竟然成為社群的打卡熱搜!熱騰騰的白飯搭配濃郁乾咖哩醬,輕輕將溫泉蛋劃開,金黃色的蛋汁拌進乾咖哩醬,吃起來滑順而濕潤。乾咖哩微微辛辣卻又回甘,散發自然甜味的秘密武器就是大量洋蔥,讓顧客能吃到屬於蔬菜本身的甜味。乾咖哩在台灣並不普遍,因此老闆到處拜師學藝,就是要讓台灣人也能享受到乾咖哩的美味震撼。
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#傳統橫濱家系拉麵 老闆是土生土長的日本人,製作拉麵講求程序嚴謹,秉持日本的職人精神。老闆為了感謝台灣人在「311東日本大地震」對日本的援助,決定要把日本最好吃的拉麵回饋給台灣民眾。Q彈有嚼勁的麵條、入口即化的半肥半瘦肉塊、豚骨湯頭醇厚清爽,連日本人品嚐後都直呼「跟日本一模一樣」。金黃酥脆唐揚雞選用日本炸雞粉,讓外皮酥脆又能鎖住雞肉水分,吃起來彈性又Juicy,份量大、CP值高的唐揚雞,絕對是無肉不歡的最佳選擇!
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#老屋泰式創意料理 現撈活蝦入鍋悶煮,泰國蝦肉質鮮嫩Q彈,一剝開蝦殼,濃郁鮮美蝦汁不斷流出,還有外酥內軟的新鮮蝦丸,撒上香茅、胡椒、九層塔,就是一道色香味俱全的經典料理。日式鯖魚遇上泰式醬汁,鯖魚皮酥肉鮮嫩多汁,淋上酸中帶點微辣的泰式酸辣醬,讓你忍不住一口接一口,熱愛海鮮與泰式料理的人絕對要來品嚐。
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更多好吃好玩的美食新訊息,請鎖定《旅行東西軍》 每週六下午13:00 iNews首播。 (林姿伶報導)