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現代人減肥風氣盛行，網路上流傳著五花八門的減肥方式，無論是運動、節食或是減肥菜單，都會吸引許多想擁有好身材的人嘗試看看，然而一張40年前的減肥菜單卻是驚呆許多人，讓人不免疑惑這樣真的能減重嗎？
▲減肥菜單中一天吃了3顆蛋。（圖／翻攝自pixabay）
根據外媒報導，1977年11月的時尚雜誌《Vogue》，刊登了一則古怪的減重菜單，早餐吃一顆水煮蛋、一杯白酒，午餐吃兩顆水煮蛋、兩杯白酒，晚餐則是5盎司的牛排大餐，並把酒瓶中剩下的白酒喝完，當然除酒之外，每餐還可以享用一杯黑咖啡。
據傳這張菜單最早是出現在1962年的《性與單身女孩》中，書裡還寫只要照著菜單吃3天就可以減掉2.27公斤，並且能夠讓女性感受到充沛的活力，不過這樣的菜單在現代人眼中看來似乎缺乏說服力。
一天的營養只靠雞蛋、牛肉、白酒，讓營養師看了都搖頭，表示這樣攝取的卡路里太低，不但欠缺營養也可能導致脫水，一但恢復以往的進食方式，體重就很有可能快速「復胖」。營養師梅茨（Lara Metz）：「沒有奶製品、水果和蔬菜，身體會缺乏維他命、營養。」
除此，營養師華倫（Beth Warren）也表示，菜單裡的酒和黑咖啡都是「利尿」，可能會有缺水的風險，不過其中黑咖啡確實有助於燃燒脂肪，是減肥的良品之一，但一天一瓶白酒，看在營養師眼中直說「沒有任何好處」，這樣的菜單只會減去水分而已，提醒大家減肥資訊流傳，還是要確認到底可不可行，不要輕易嘗試。（黃韻璇報導）
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