記者曾佳萱、李文勝／泰國報導
台灣道地小吃刈包、現沖牛肉湯還有牛肉麵，在泰國曼谷通通吃得到！曼谷新開的商城裡有一間來自台灣的海鮮自助餐廳，其中特別規劃了一區「台灣料理」，主打道地台灣味，讓泰國人超驚豔。
▲曼谷新開的商城裡有一間來自台灣的海鮮自助餐廳。
記者：「台灣的海鮮自助餐廳開到了曼谷這一間河岸的商城裡面，這裡主要包含了6大餐檯，像是這一區，它就是專門主打道地台灣味道。」
小立牌寫著「Taiwan Gua Buo」，鬆軟外皮、彈牙三層肉，搭上顆粒花生角，口感豐富。再包進酸菜、細砂糖，滋味鹹鹹甜甜，泰國人第一次看到，特別新鮮。
▲有著鬆軟外皮，口感豐富、鹹鹹甜甜的刈包。
泰國民眾：「這個應該要怎麼吃？」
盯著刈包看，不知道要怎麼下手，出動湯匙、叉子，費了一番力氣，才用牛排的切法嚐到第一口。泰國民眾：「以前不曾吃過刈包，這是第一次吃，很好吃。」
傳統泰式麵條燙1、2分鐘，同樣也是細麵，但口感比台灣的再軟一些。
▲台南招牌牛肉湯也搬到泰國來。
擺放牛腩、牛肋條增加湯頭辣度，讓牛肉麵多了點泰國味。
台灣遊客：「是比較辣的口味，比台灣的紅燒還要辣一些，但整體是好吃的。」
台南招牌牛肉湯也搬到泰國來，湯頭還分2種。泰式口味加了香茅、魚露、辣椒、南薑和檸檬，道地台灣味則用玉米、白蘿蔔和牛大骨熬煮。
▲牛肉湯湯頭分成了2種。
台灣遊客：「滿特別的，有家鄉的味道。來試試看跟台南的比有什麼差別，因為在這邊也不用排隊，就可以直接自己弄。」
自助餐廳店長王武雄：「台灣菜的話比較不油膩，可以保持食材的原味，泰國的本地客人對台灣菜的接受程度非常好。」
商城裡轉角這家飲料店小小攤位，但人氣很高，十多人排隊候餐，就在等它。奶茶顏色偏深，珍珠還是金黃色的。
▲「黃金珍奶」抓住泰國人口味，改良甜度後迅速成為排隊名店。
這杯「黃金珍奶」是台灣飲料店海外副品牌，抓住泰國人口味，改良一下增加甜度，迅速成為排隊名店。（林紫洵整理）
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