記者陳宥蓉、王承偉/台北報導
日本人喜歡品嚐台灣美食,前陣子爆紅的是珍珠,而現在罐裝的「花生湯」也很受日本人歡迎!日本綜藝節目最新一集,派出特派員到台灣超市試吃美食,最後是「花生湯」獲得推薦,主持人吃了也瘋狂稱讚。不過網友也推薦幾種特別吃法,像是花生湯加湯圓或是加豆花,都是台灣的獨門吃法!
▲繼珍奶後日本瘋花生湯。
日本綜藝節目主持人喝到台灣罐裝「花生湯」讚不絕口,不只日本特派員極推,更說這花生湯,很可能成為繼珍珠之後,在日本爆紅的美食。
▲日本人對花生湯讚譽有加。
一打開就聞到濃濃花生香,顆粒多、湯頭濃厚,實際找日本人來試吃看看。
日本觀光客:「好吃!很甜,花生很軟,很清爽!」
日本人似乎挺愛這一味,不過除了單吃之外,網友也推薦幾款「特別吃法」。大顆的花生湯圓放入水裡加熱,再加上罐裝花生湯一起熬煮,花生味飄出來,舀起一口,花生醬從湯圓內爆出來,配上花生顆粒,味道又更濃厚。
▲網友教台灣獨創吃法。
還有一種內行吃法就是加上新鮮豆花,首先把花生湯加熱,再把豆花切成一塊塊放入湯裡,就成了現成的花生豆花,也讓罐裝花生湯搭出台式獨門滋味。