記者郭奕均/台北報導
不少上班族每天都要來一杯咖啡提神醒腦,若沒喝,全身不對勁,也讓台灣每年創造超過400億的咖啡商機,但很多人不知道,原來喝咖啡對身體也有不少好處,精神科權威醫師鄭光男就表示,每天喝一杯咖啡,可以降低罹患肝癌的發生率!
▲喝咖啡好處多多。(圖/翻攝自pixabay)
肝癌是國人十大癌症排名第二,不少人聞之色變,鄭光男醫師表示,根據研究調查,每天喝一杯咖啡,可以降低20%的肝癌發生率,若喝兩杯,可降低35%,而除了肝癌,喝咖啡也能降低15%的大腸癌發生率。
事實上喝咖啡益處不只如此,鄭光男醫師強調,喝咖啡對身體還有以下好處:
1、降低癌症發生率
2、提神醒腦,讓精神更好
3、降低65%罹患阿滋海默症風險
4、控制三高、降低20%中風風險
5、幫助燃燒脂肪
6、提升身體爆發力
7、降低罹患糖尿病風險
8、抵抗憂鬱
9、更長壽
10、幫助睡眠
不過鄭光男醫師更強調,「喝對咖啡」是最重要的,因為咖啡裡有個非常重要的成分─「綠原酸」,它能抗氧化、減少自由基、促進新陳代謝、調節血糖、降血脂、保護肝臟…等功能,但綠原酸不耐高溫,所以若是重烘焙的咖啡,恐怕就會讓綠原酸流失。
因此要能真的獲取咖啡的好處,一定要「喝對咖啡」,鄭光男醫師建議,要喝輕烘焙的黑咖啡,不要另外加糖和奶精,免得只喝到咖啡因,沒有喝到養分,除此之外,喝咖啡也要搭配充足睡眠、運動,才能達到更好效果。
▲鄭光男醫師強調喝咖啡好處,也要選對咖啡。