統一改用天然食材　羅智先：民眾要適應不好吃的東西

統一董事長羅智先出席南紡夢時代購物中心開幕典禮，表示將來統一原料將改採天然／台南市政府

生活中心／綜合報導

位於台南市東區的南紡夢時代購物中心今（11）日正式開幕，市長賴清德與南紡董事長鄭高輝與統一企業董事長羅智先連袂出席。羅智先在談及食安問題時表示，統一將大幅減少使用添加物，改用天然食材取代，但民眾可能要「適應吃不好吃的東西」。

羅智先談到，去年食安風暴後，許多供應商都乾脆關掉不做，使得原料失去來源，統一必須自己做。加上近年消費者食的意識抬頭，較無法接受食品添加物，統一將大幅減少使用，或改用天然食材代替，口味絕對和過去不同，民眾要有心理準備。

南紡夢時代購物中心是由傳產龍頭台南紡織與統一集團合資成立，費時4年耗資百億元打造5萬4千5百坪空間，館內匯集國內外品牌主力店及專櫃進駐，融合購物、娛樂、餐飲、休閒、藝文等元素，提供購物休閒新選擇。