饒慶鈴參訪日本百年鑄鐵文化　盼促產業合作

台東縣長饒慶鈴今天率台東縣政府團隊前往日本岩手縣奧州市，參訪「OIGEN及源鑄造」公司，希望未來能促進雙方產業文化合作。

▲台東縣長饒慶鈴（右2）10日率隊到日本岩手縣奧州市，參訪在當地擁有逾百年文化產業的南部鐵器公司「OIGEN及源鑄造」，盼促進雙方產業文化合作。（圖／中央社／台東縣政府提供）

台東縣政府發布新聞稿指出，目前正在日本東北地區考察的台東縣政府團隊，除拜會宮城縣藝術協會、仙台市役所、仙台市觀光國際協會，建立城市交流，尋求未來在藝術展覽及國際化的交流合作外，更前往岩手縣參訪超過百年文化產業的南部鐵器公司－「OIGEN及源鑄造」。

參訪時，「OIGEN及源鑄造」社長及川久仁子與其團隊親自接待，帶領饒慶鈴等人參觀工廠與分享及源鑄造的創作理念。

新聞稿中，饒慶鈴表示，台東有許多優質文創產業及天然純淨的農產食材，期許未來能與「OIGEN及源鑄造」達成友好交流，促進雙方產業文化合作。

饒慶鈴還邀請及川久仁子於今年12月參加台東慢食節相關活動。及川久仁子回覆，有機會將親自帶及源鑄造鍋具料理台東食材，讓台東民眾體驗台日鑄鐵美食料理。

台東縣政府指出，「OIGEN及源鑄造」以富有優良鑄鐵技術及古典樸素創作聞名，商品被當成純正日式的文化工藝品，也因精細縝密的研究設計，讓其鐵器在提升食材美味及烹煮實用性獲高度肯定，在日本市場相當受到重視。

▲日本岩手縣擁有百年文化產業的南部鐵器公司「OIGEN及源鑄造」，10日接待台東縣長饒慶鈴所率領的參訪團，饒慶鈴表示，未來盼透過台日產業合作，共同開創雙方合作里程碑。（圖／中央社／台東縣政府提供）