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歲末年終時，許多員工最期待的就是公司舉辦的尾牙活動，很多公司都會在這天請員工吃飯並舉辦抽獎和請藝人來娛樂大家，那到底什麼是尾牙呢？為什麼這天老闆都那麼大方呢？以下小編就要來帶大家解惑。
▲尾牙是台灣常見習俗（圖／寶島神很大）
尾牙又被稱為「牙祭」或「做禡」，尾牙的歷史可以追溯到很久以前，從《宋史‧禮志》：「禡牙」，「『禡』師祭也。軍前大旗曰『牙』，師出必祭，謂之『禡牙』」，就能看出尾牙在宋朝時就已經有雛型出現，這句話大意是古代出兵時會舉行「牙祭」來祭拜軍旗，祈求這場戰爭能勝利。
之後商家們覺得商場如戰場，所以就仿照牙祭這習俗，把這習俗從軍中帶到民間來。那要怎麼仿照呢？商家們認為土地公能保佑他們生意興隆，能讓他們發大財，所以會在每個月農曆的初二和十六來祭祀土地公。二月初二祭祀土地公的日子被稱為「頭牙」，年底最後一次祭拜土地公的日子則被稱為「尾牙」，祭祀的供品多為三牲等供品為主。
▲土地公（圖／寶島神很大）
祭祀完後，商家便會把這些三牲等供品分給底下員工，讓他們把食物帶回去享用，因古時候民間生活很困苦，要吃到肉類幾乎只能等祭祀神明的節日才能吃到，爾後這行為慢慢演變成現今社會，老闆會在尾牙時請員工聚餐，犒賞員工一年的辛勞。
▲以前平民只有祭祀日吃才能吃到肉（圖／寶島神很大）
在台灣則還有民間流傳一種說法，就是古代買賣交易時都會選在每個月的「新月」和「滿月」來進行，也被稱為「互市」。互市的時候人們會準備供品來祭拜土地公祈求生意興隆、買賣順利，拜完後會把這些供品烹煮，並設宴請員工和客人，來聯絡感情跟獎勵員工的辛苦工作，這行為被稱為「互祭」，但民間又把「互」此字以訛傳訛寫成了「牙」，所以變成了「牙祭」。而在每年最後的牙祭，則會擴大規模舉行，因此有了尾牙宴請員工的傳統。
以上就是尾牙的起源，讀者們看完後，在吃尾牙的時候除了感謝公司老闆外，也要好好感謝土地公，才有這些尾牙阿～（黃唯碩報導）
當然我們的民俗文化有多元的一面，各地流傳的傳說故事都不盡相同，各位如果有聽到不一樣的故事內容，也歡迎跟小編分享喔！
【寶島神很大】最貼近生活、關係你我的民俗文化節目，每週三22:30三立台灣台29頻道
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