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棄演藝圈!「小廚娘」邱韻文22歲閃嫁 一招擄獲老公心…

記者連雅卉/綜合報導

站在料理桌前,輕巧切著每一道菜,15分鐘就做好澎湃的日式飯盒,她是料理網紅「小廚娘邱韻文」,今年不到30歲的她,已經拿過「世界廚王爭霸賽親善組冠軍」,出過無數的料理文章、書籍,也讓大家相當好奇,邱韻文怎麼能燒出一道道的好菜?她露出燦笑的說,「全是因為遇見老公,讓她決定洗手作羹湯」。

邱韻文/林聖凱攝影

▼▲邱韻文電鍋料理百道。(圖/記者林聖凱攝影)

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邱韻文坦言,自己還沒遇到老公之前,從沒想過自己能在廚房燒出什麼像樣的料理。她回想起第一次燒菜的經過,她自嘲只有一個字:「慘!」來形容,一開始她研讀傅培梅的書籍,但進到廚房又是另一回事,就連最簡單的炒空心菜,從挑菜都是問題,成品更是慘不忍睹,但沒想到,當時還是男友的老公大讚「好香很好吃」進而讓邱韻文增加更多的信心。

邱韻文/林聖凱攝影

▲萬聖節風格便當。(圖/記者林聖凱攝影)

邱韻文/邱韻文提供

▼▲萬聖節風格便當,深受小朋友喜愛。(圖/邱韻文提供)

邱韻文/邱韻文提供

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花了一兩年的時間,邱韻文仍不斷透過看書、網路影片學習料理,增進自己在廚藝上的能力,光是這幾年了就寫下《小廚娘的美好食光》、《嚴選78道食物調理機快手料理》、《百變豆漿機》等,今年小廚娘再度推出新書,主打電鍋就能烹調123道好料理,除了燉菜、滷肉、煲湯、蒸海鮮、煮火鍋、做洋食料理樣樣行!而現在的她,在廚藝界也有一塊小天地,善於交友的她,也帶動起周邊好友一起加入動手做料理的行列,身邊有不少網紅、藝人朋友也都找她當廚藝家教。不過,參與過無數比賽的她,竟曾經輸給完全沒有廚藝經驗的知名男演員,事後,工作人員還安慰她,其實是內定,才會讓這名男演員拿下勝利,但邱韻文的心情並沒有受到影響,反倒是告訴自己,得在廚藝這塊更加努力才可以。

邱韻文/邱韻文提供

▼▲邱韻文真人開箱。(圖/邱韻文提供)

邱韻文/邱韻文提供

淡江英文系畢業的邱韻文,大學時期因為認識另一半,為愛開啟料理興趣,提到她的另一半,小廚娘忍不住分享自己和老公認識的經過,簡直充滿粉紅泡泡,邱韻文透露,19歲那年認識了老公,但因為兩人年紀差距,家人都反對到底,直到爸媽和他見面之後,才對男友稍微改觀,大學畢業那年,邱韻文嫁給老公,並生下寶寶。不到30歲的她,在廚藝界已經擁有小小名氣,但自己從沒想過會走廚藝這條路,還沒20歲時,自己曾幻想過,未來應該是從事國際貿易的女強人,甚至曾有進入演藝圈機會的她,也選擇放棄,專心在料理上,如今回想起來,邱韻文透露並不後悔,她笑說「在其他領域,可能因為年齡而遭淘汰,但廚藝我可以一直煮,煮到80歲」。

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