（圖／翻攝自網站カラパイア）
生活中心／綜合報導
到了元宵節這天大家都會一起吃湯圓，你最喜歡的湯圓口味是哪一個呢？是芝麻、花生，還是傳統的小湯圓呢？有日本網友教大家製作「草莓湯圓」，做法簡單、模樣可愛，只要約15分鐘，讓你今年的元宵節端上最有創意的湯圓！
（圖／翻攝自網站カラパイア）
準備材料：（可依實作份量與草莓大小自行調整）
12顆大草莓
6大匙的糯米粉
5至6大匙的水
2大匙的紅豆沙（湯圓餡料用）
一些巧克力米（妝飾用）
製作方法：
一、手作適當大小的湯圓
（圖／翻攝自網站カラパイア）
把糯米粉和水倒入碗中後，和成一糰，軟度與耳垂差不多，搓成長條狀，切成一個直徑約1.5公分的大小。
二、紅豆餡
（圖／翻攝自網站カラパイア）
然後準備包在湯圓裡的紅豆餡，直徑約1公分長。
三、包起來
（圖／翻攝自網站カラパイア）
四、丟到水中煮沸
（圖／翻攝自網站カラパイア）
差不多煮2分鐘就會浮起來，代表已經煮熟了。
五、泡冷水後放冰箱
（圖／翻攝自網站カラパイア）
煮熟後把湯圓撈起來放入冷水約2、3分鐘，注意！不用放太久，免得使湯圓變得黏黏糊糊的。泡好冷水後，瀝乾，一個一個用保鮮膜包起來，放到冷藏庫中。
六、挖草莓
（圖／翻攝自翻攝自網站カラパイア）
將草莓洗淨、擦乾後，用小湯匙挖出與湯圓差不多大的洞；挖了一個洞之後，用紙巾輕輕地擦乾剛剛挖的洞的水分，以免放了湯圓進去又滑出來。
七、鑲入湯圓
（圖／翻攝自網站カラパイア）
最後，把冰在冰箱的湯圓拿出來，把湯圓放進草莓裡，用巧克力米做表情裝飾。
（圖／翻攝自網站カラパイア）
完成啦！是不是很可愛呢？趕快來做草莓湯圓吧！祝大家元宵節快樂！
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