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進入11月下旬,北台灣天氣明顯轉涼,早出晚歸都能感受到一股寒意,不少人除了多添加衣物外,在飲食選擇上也會做出調整,「鍋類食物」便受到熱烈歡迎,而究竟哪一項鍋物被老饕認為是必吃的呢?近期就有名網友發文,討論了「羊肉爐」與「麻油雞」兩道經典美味,好奇究竟「冬天第一鍋」應該頒給哪一套呢?貼文引發討論,老饕答案一面倒選擇羊肉爐。
▲羊肉爐受不少人喜愛。(圖/資料照)
有網友在「PTT」上發文,以「冬天第一鍋該吃羊肉爐還是麻油雞」為標題,討論冬季鍋物選擇。他在文中談到,新聞報導本週氣溫將明顯下滑,慢慢有冬天的樣子了。
▲網友討論鍋物。(圖/翻攝自PTT)
談到冬季美食,各種鍋物料理格外受到歡迎,無論是小火鍋店或是薑母鴨等店家,用餐時間總是門庭若市。他也在文中問道,身邊朋友開始在揪團吃鍋,冬天第一鍋到底該吃羊肉爐還是麻油雞呢?
貼文引發熱烈討論,不少老饕都選擇「羊肉爐」,認為羊肉爐的湯頭與羊肉獨有味道,堪稱是冬季美味;此外也有網友推薦「麻辣鍋」、「薑母鴨」、「酸菜白肉鍋」、「烏骨雞」、「燒酒雞」等料理。