鉄火牛排首次插旗高雄！慶開幕全台「四人同行二人免費」

記者唐家興／台北報導

牛肉控注意了！品嚐味美牛肉又有新的選擇，「樂軒」旗下的「鉄火牛排TEKKA STEAK」將於明(10)日進駐高雄統一夢時代，且配合開幕，首三日(12/10~12/12)還推出四人同行二人免費；另外，位於新北市全國最高「50樓Café」自助餐廳 (50F)目前也推有美國極黑和牛壽喜燒吃到飽的超值優惠活動；台北美福大飯店的彩匯自助餐廳亦有用六種料理手法呈現「犇放和牛宴」，喜歡吃牛肉的饕客千萬別錯過！

▲「樂軒」旗下的「鉄火牛排TEKKA STEAK」將於12月10日進駐高雄統一夢時代。（圖／鉄火牛排提供）

在台中起家的頂級和牛燒肉「樂軒」，旗下的都會型輕消費品牌「鉄火牛排TEKKA STEAK」，精選優質進口肉品與和牛滷肉飯附餐無限供應的超高CP值餐飲模式，在百貨商場大受歡迎，目前已於台北、中壢、新竹、台中、台南等地開設六家，樹立良好口碑。第七間結合燒肉以『鉄火牛排＆燒肉』品牌12/10正式插旗高雄統一夢時代購物中心。

▲鉄火燒肉和牛入門款澳和橫膈膜＋牛五花套餐是店裡招牌美食。（圖／鉄火牛排提供）

鉄火牛排表示，新開分店仍是堅持嚴選進口優質肉品，如：2018世界牛排大賽金牌的紐西蘭草飼牛、澳洲和牛、北海道A4和牛、美國Choice等級冷藏原塊牛肉及丹麥豬，以高溫鐵板香煎至完美熟度，280元+10%起品嘗復古懷舊風味鐵板排餐。獨家於統一夢時代購物中心打造燒肉區，配置單人、雙人及四人客席，燒肉套餐含200g肉品只要240元+10%起，無論選擇鐵板牛排或燒肉，皆可享用和牛滷肉飯及咖哩飯、漬物、湯品、甜品、飲料等附餐無限供應；此外，為歡慶鉄火牛排＆燒肉高雄夢時代店開幕，首三日12/10~12/12來店消費打卡享四人同行二人免費。全台鉄火牛排各店同慶，12/10當日來店消費打卡皆享四人同行二人免費。

而位於新北市全國最高的「50樓Café」自助餐廳 (50F)，即日起至2020年1月1日也推有「海陸雙拼吃到飽」，二大賣點包括北海岸現流魚獲和美國極黑和牛壽喜燒，每人僅要799元起，用遠銀卡再打8折；該餐廳表示，現煮現吃的「美國極黑和牛壽喜燒」，主角是由日本和牛與美國安格斯牛混種的美國極黑和牛，長達20個月的穀物飼養期，是一般美國穀飼牛的四倍時間，肉質擁有豐富的大理石油花，柔嫩多汁，口感更加香甜濃郁！超好吃的牛肉片搭配主廚自製的壽喜燒湯底，佐以時蔬、烏龍麵等配料，送入口中，鮮甜滋味在嘴中擴散，讓人忍不住笑逐顏開！

▲50樓Cafe推出美國極黑和牛壽喜燒吃到飽。（圖／50樓Café提供）

另外，台北美福大飯店擁有多國料理的彩匯自助餐廳於即日起至2020年3月31日也推有「犇放和牛宴」，選用來自美國的極黑和牛，彩匯自助餐廳主廚謝金龍以香煎、湯涮、爐烤、油炸、燉煮及清湯沖約六種料理手法呈現，現切肉品區除了原有的美國爐烤牛排之外，活動期間於午餐時段加碼提供爐烤極黑和牛、晚餐時段提供少見的爐烤極黑和牛膝，除了餐檯料理推陳出新，賓客位上主菜於午餐加入了極黑牛排料理供選擇，用餐搭配餐檯多款印度、台式及日料等美饌，盡情於冬季裡滿足味蕾享受。

▲彩匯《犇放和牛宴》的極黑和牛膝是這次活動的招牌美食之一。（圖／台北美福大飯店提供）

▲《犇放和牛宴》中的椒麻湯涮和牛片是冬天必吃美味！（圖／台北美福大飯店提供）