草地狀元/綜合報導
朋友阿~開心農場你沒玩過也一定聽過,但是真實版的開心農場你有見過嗎?聽說在台東的鹿野就有位老哥專門研究混種農法,一般的農民都是在同一塊土地上,只種植同一種作物,但是混種農法則是再同一塊土地上,種植各式各樣不同的作物,並且提倡愛土地、愛健康,在種植的過程,絕對不使用任何農藥的無毒農業。所以不論是栽培蔬果、稻米還是自製加工產品全是他的辛勤成果。
老哥說5年前,看見許多市售蔬菜、水果多是靠著化學肥料、農藥,衍生出許多文明病。而從小就在幫忙務農的老哥,決定採用無毒栽培,強調不施化學肥料、農藥,不傷田間的菜蟲、蝸牛,所產蔬果讓消費者可以安心地大口吃,他和太太兩個,每天清晨5時就下田除草、灑水,並用花生殼、米糠覆蓋在菜田上,除了可以使土壤保濕,又可以用自然方式抑制雜草叢生。
太太同時還負責接訂單,製作各項無毒產品。老哥說因為無毒,耗在田裡的時間比一般種植的農法還多上好幾倍,但可以讓消費者吃得健康,辛苦得踏實又快樂。經過夫妻倆共同努力,目前推出產品樣式多元,有自己栽培的當季葉菜類、高雄139號健康米,自製的紅龜粿、草仔粿、桑椹酵素、花生油、莧粽等等,都是兩人的圓夢成果。想知道更多無毒農業的資訊,請密切關注由《草地狀元》節目喔!
《草地狀元》節目播出時間
首播:三立台灣台(一) 22:30
重播:三立台灣台(二) 03:30、09:00、15:00
《草地狀元》三百六十行 行行出狀元
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